发表时间:2026-07-01
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在本届世界杯上,挪威队特意派出了三名主厨前往美国,并将本国新鲜的食材运送到比赛地点,以确保球员们能够维持他们习惯的饮食。随着球队集训进入第29天,挪威足协主席及其他官员的到访,使得需要照顾的人员数量猛增至近70人,这意味着每天厨师们需为球员们准备四餐。如果挪威队能够一路打入决赛,那么在54天的比赛期间,厨师们就要准备足足216顿饭。其中,特别引人关注的便是如何满足“魔人”哈兰德的饮食需求。
哈兰德是一位身高1.95米、体重94公斤的前锋,因其异常强悍的球风而成为足球界的焦点。他在场上时常展现出凶猛的气势,令网友调侃他的样子像是要“吃掉小孩”。实际上,哈兰德有着独特的饮食偏好。根据2022年播出的纪录片《哈兰德:重大决定》,他透露自己每天的饮食包括生吃牛心、牛肝等内脏,加上生牛奶,称之为“魔法药水”。为了维持高达6000卡路里的能量摄入,他从一个瘦弱的小伙子成长为如今的“发狂机器”。此外,哈兰德对挪威三文鱼情有独钟,甚至成为了其官方代言人。
主厨埃斯佩兰德在接受采访时表示:“我们从挪威带来了大约300公斤的三文鱼、北极红点鲑、大比目鱼和鳟鱼,还有100公斤的亚尔斯堡奶酪和80公斤的挪威特色棕奶酪。”另一名主厨卡尔松则补充说:“哈兰德对美食的热爱是显而易见的,毕竟他需要充足的能量来应对场上激烈的防守。他和其他一些队友都非常喜欢我们这些简单易学的烹饪方法,甚至曾向我们索要过食谱。”
随着挪威队成功晋级淘汰赛,主厨们也开始准备新一批海鲜的采购订单。同时,剩余的食材必须在周日从北卡罗来纳州格林斯伯勒的基地通过为时四小时的航班送往达拉斯。为确保食材的新鲜,航班上将配备专用冰柜,以保持鱼肉的温度在零下4摄氏度到零下15摄氏度之间。